ROMARIN BUISSONNANT
Jeune plant de ROMARIN BUISSONNANT issu de bouture en provenance du verger PENTY FRUITS. Bel arbuste à croissance rapide pour sol sec et exposition chaude.
Le romarin peut s'utiliser en infusion de feuilles et de fleurs, il constitue une tisane puissante, active et très bien extraite par l’eau chaude, ce qui n’est pas le cas de toutes les plantes aromatiques.
Le plant est cultivé en pot anti-chignon.
| DIMENSSION | 1,5 mètres |
| RUSTICITÉ | -15 °C |
| CROISSANCE | Rapide |
| FLORAISON | Mai / Juin / Octobre / Novembre |
| SOL | Sol sec, drainé |
| EXPOSITION | Soleil |
Le romarin est un arbuste aromatique vivace pouvant atteindre 1,50 m de hauteur, voire davantage en culture. Il se reconnaît facilement toute l’année grâce à son feuillage persistant, composé de feuilles coriaces, étroites et allongées, vert foncé sur le dessus et blanchâtres sur le revers. Très aromatique, il dégage une odeur camphrée caractéristique. Sa tige est ligneuse, ce qui lui confère un port érigé et arborescent.
Plante emblématique de la cuisine, le romarin est un condiment de premier ordre. Il entre notamment dans la composition du bouquet garni, dont il est l’un des ingrédients principaux. Il est également largement utilisé en médecine traditionnelle pour ses nombreuses propriétés.
À la fin du printemps, et parfois à l’automne selon le climat, le romarin se couvre de fleurs bleu foncé très mellifères, dont le parfum embaume jardins, terrasses et balcons, qu’il soit cultivé en pleine terre ou en pot.
Ses fleurs produisent un nectar abondant et très concentré, même en hiver lorsque les températures restent basses. Cela en fait une source de nourriture précieuse pour les insectes pollinisateurs.

