ARBOUSIER
Jeune plant d' ARBOUSIER issu d'une bouture en provenance du verger PENTY FRUITS. Petit arbre au feuillage persistant qui attire certains type de butineurs qui a la particularité de fructifier et de fleurir en même temps, à une époque de l'année où il n'y a plus beaucoup de vie au jardin.
Le plant est cultivé en pot anti-chignon.
| DIMENSSION | 4 mètres |
| RUSTICITÉ | -15 °C |
| CROISSANCE | Moyenne |
| FLORAISON | Novembre / Décembre |
| RÉCOLTE DES FRUITS | Mai / Juin |
| SOL | Tous sol et idéalement drainant acide |
| EXPOSITION | Soleil |
L'arbousier (Arbutus unedo), surnommé avec justesse « l’arbre aux fraises », est un petit arbre qui se distingue par une biologie singulière : en automne, il porte simultanément ses fleurs en clochettes et ses fruits. Son allure est sublimée par une écorce aux nuances grises et rougeâtres, ainsi que par un feuillage persistant aux feuilles elliptiques, vernissées et finement dentelées. De la même famille que les Éricacées (comme les bruyères) il apprécie les terres acides.
Ses fleurs mellifères attirent une certaine catégorie de butineurs, ceux dotés d'une trompe assez longue pour atteindre la corolle, principalement les papillons et bourdons. Il sert aussi d'abri et de source de nourriture aux oiseaux et aux petits mammifères.
Le fruit, à la saveur discrète est une mine de vitamine C et reconnu pour ses propriétés médicinales. Le fruit se prête aussi très bien à la confection de confitures.
Son bois, dense et précieux, trouve sa place en marqueterie et en ébénisterie fine, tout en constituant un combustible de haute qualité.

